连续不断的雨水扰得空气又潮又湿,让人透不过气,影响情绪不说,身体也觉得不自在。今天就来教各位打工人用最简单的食物祛湿,助你赶跑全身湿气,清清爽爽过完夏天!
陈皮、芡实、茯苓、土茯苓、赤小豆、薏苡仁、五指毛桃、丝瓜、冬瓜、艾叶、砂仁、藿香……祛湿的食材这么多,到底该如何选择?
寒湿阻滞中焦引起的湿气,可以用陈皮来去除。如果同时又有气滞的情况,那么用陈皮就再合适不过了。
这样的人群有什么表现呢?脘腹胀满,胃脘隐痛、遇寒则甚,食积气滞,食欲不振,口淡不渴,泻下清稀,头身困重,四肢酸楚,心情不舒等。
祛湿茶饮:陈皮茶
材料:陈皮一瓣(最好是三年以上的陈皮)
做法:将陈皮用开水冲洗去杂质,然后置于杯中,加开水冲泡饮用
茯苓性味平和,最大的优点就是性格特别“柔和”,一年四季,无论寒湿、湿热、痰湿,都可以用茯苓。祛湿同时,茯苓还能健脾,促进水湿运化,杜绝内湿进一步生成;而且可入心经,宁心而安神,缓解心神不宁、失眠多梦的问题。
快手早餐:茯苓粥
材料:茯苓15克,粳米50克
做法:粳米提前浸泡半日,煮到半熟时加入茯苓,继续熬煮至粥熟即可
并且,芡实性收涩,能够止泄泻、除湿止带,对于脾虚久泻、白带多等问题能起到改善的作用,而便秘的人群则不适合单独用芡实。
活力午餐:芡实瘦肉汤
材料:芡实15克,猪瘦肉50克
做法:芡实洗干净,放入锅中,加入适量清水,旺火烧开后改用小火煲30分钟;把猪瘦肉切片焯水,加入锅中滚10分钟左右,最后加适量盐调味即可
赤小豆的祛湿作用主要是通过利水来实现,加快体内的水液代谢,让湿气随着小便排出体外,尤其适用于脾虚有湿的肥胖人群。
同时,由于赤小豆具有解毒排脓的功效,所以,尤其适用于水肿、尿少、脚气浮肿等情况。
养生晚餐:赤小豆鲤鱼汤
材料:鲜鲤鱼1条(约重1000克),赤小豆150克
做法:鲤鱼去鳞及内脏,处理干净备用;赤小豆洗净放入锅中加清水,旺火烧开后改用小火,煮至半熟时,加鲤鱼,煮至熟烂即成
注:本文不能代替任何个人的医学诊断和治疗,仅做科普信息,个人医疗、用药请及时咨询医生。
部分内容来源:健康时报
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